Виктор Сорокин родился 23 сентября 1979 года в поселке Комсомольце Ставропольского края. Отец Сорокин Николай Васильевич, работал шофёром в совхозе, мать Сорокина Наталья Ивановна, работала дояркой.

С юности увлекался музыкой, занимался в эстрадном кружке, играл на гитаре, ударных, пел, участвовал в самодеятельности при сельском доме культуры, а так же ходил в спортивную секцию по дзюдо.

Окончив среднюю общеобразовательную школу, поступил в Краснодарский университет культуры и искусств на факультет традиционной культуры, по специальности «Сценический народный ансамбль», где деканом является В.Г.Захарченко.

В 2001 окончил институт.

Свою профессиональную деятельность начал в 1997 году в Государственном ансамбле казачьей песни «Криница» под управлением В.А. Капаева, в оркестровой группе, в качестве барабанщика, а так же запевал пару песен в концертной программе: «Чёрный ворон», «Как по над рекой». Но уже тогда работая в «Кринице», Виктор мечтал попасть в ККХ.

В 2002 году он прошёл собеседование у художественного руководителя В.Г.Захарченко и был принят в Государственное научно- творческое учреждение «Кубанский казачий хор», в оркестровую группу.

Но уже через год Виктора попросили что нибудь спеть. Это произошло на репетиции спонтанно, хор разучивал новую песню и была проба солиста.

Захарченко спросил,- Витя, вы готовы запеть? Виктор ответил, что готов, так как знал эту песню и пел её в годы учёбы в институте.

Песня впоследствии закрепилась за ним и стала звучать в программе ККХ. Затем у Виктора в репертуаре появилась ещё одна популярная Казачья песня «Любо, братцы, любо!», которая тоже принесла артисту известность и подняла на следующую ступень в творческой карьере.

В 2005 году присвоено звание «Заслуженный артист Кубани».

В 2006 пополнил свой репертуар песнями Андрея Никольского «Ты прости меня родная» и «Сотник», которые наряду с другими запевами стали в один ряд по значимости в репертуаре Виктора и принесли ему ещё немного творческого успеха.

В 2009 году Виктор вложил в свою копилку ещё одну популярную казачью песню «Когда мы были на войне», она стала исполняться на всех концертах и мероприятиях проводимых ККХ и принесла артисту

значительную популярность в его относительно небольшом творческом периоде жизни.

В этом же 2009 году присвоено звание «Заслуженного артиста РФ».

В качестве примера и образа для подражания Виктор видел в Народном артисте России Анатолие Владимировиче Лизвинском.

Его пение и необычайной силы голос производили огромное впечатление и были своего рода ориентиром в характере звучания и манере исполнения произведений для Виктора. И где-то это даже получалось, ведь не случайно после трагической смерти А.В. Лизвинского , В.Захарченко дал возможность проверить свои силы Виктору и спеть более сложные песни, которые исполнял А.В.Лизвинский, такие как: «Баллада о хлебе», «Курганы», а так же гимн Краснодарского края «Ты, Кубань, ты, наша Родина».

За 17 лет работы в ККХ Виктор объездил множество городов России, ближнего и дальнего зарубежья. Заслужил более 1,5 десятка наград за служение искусству и казачеству. Они все для него дороги, но две особенно ценны, это медаль «за выдающийся вклад в развитие Кубани» 1-й степени и орден «За выдающийся вклад в развитие Кубанского казачества». 28 февраля 2018 года присвоено почетное звание «Народный Артист Республики Крым». В репертуаре Виктора к тому моменту было уже около десяти песен: «Любо, братцы, любо!», «Ты прости меня родная», «Сотник», «Мой дед-казак», «Когда мы были на войне», «Марусенька»,«Хлеб всему голова», «Курганы», «Русь».

И после концерта ККХ зритель спрашивают у Виктора, почему спели всего две песни сегодня? Почему не спели сегодня ту, или иную песню в программе? «Мы же шли слушать именно её»? А бывает, что приезжают за сотни километров и не услышали в программе свою любимую песню исполняемую Виктором.

Именно эти моменты заставили задуматься, а не пора ли сделать сольную программу и удовлетворить все пожелания зрителя идущего на концерт только ради Виктора.

И такой момент настал, сейчас готова сольная программа состоящая из казачьих песен исполненных Виктором в ККХ , а так же новые авторские песни близких по своему содержанию и духу и сценическому образу Виктора Сорокина, открывающие новые грани у артиста и творческие замыслы.

Благодаря знакомству и сотрудничеству с музыкантами из Москвы бендом «Акустик стори» и группой «Этно-Груня» которые откликнулись на просьбу Виктора в создании новой концертной программы, на сегодняшний день уже готово более трёх десятков песен, звучащих в новом формате.

Еже одна мечта воплотилась в жизнь, в феврале и марте 2021 года, состоялись первые сольные концерты в городе Москве, в которых зритель увидел и услышал нового Виктора Сорокина.

В настоящее время Виктор Николаевич ведёт сольную творческую деятельность. Женат, имеет двух сыновей и дочь.